今週の土曜日は待ちに待った同窓会

【レシピ】コウケンテツの簡単和食レシピ!「牛肉のしぐれ煮」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、牛肉を使ったレシピ! 簡単にできて超しっとり!「牛肉のしぐれ煮」をご紹介します。

【材料2人分】
・しょうが:2かけ(20~30g)
・牛肉切り落とし肉:250g
・しょうゆ:大2
・酒:大3~4
・石垣島のおいしいお砂糖:大1.5

【ポイント】
肉が冷たい状態で調味料を加えよう!

2 COMMENTS

並いっちょう~

美味しそう~💓 どうしても卵を落としたくなっちゃうけど、そこは我慢!
このしぐれ煮は、冷えても美味しいんだよね~
牛丼とはちょっと違うよね~

三温糖

白いご飯いっぱい食べちゃいそう。でも作りたい❗石垣島のおいしい砂糖は無いけどまいーや🤭

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