今回のコウケンテツキッチンは、1.5列目キングおカズシリーズ！ 短時間なのに厚揚げに味がしみしみ！きゃべつはふっくらに仕上がる！ キャベツと厚揚げのうま煮をご紹介します。
【材料2人分】
・キャベツ：半分
・厚揚げ：1枚
・しょうゆ：大1
・片栗粉：小1
・サラダ油：適宜
・しょうゆ：大2
・みりん：大2
・水：1カップ
・削り節：5～10g
・水溶き片栗粉：小2
・しょうがのすりおろし：1片
【ポイント】
ちぎった所から味シミ！
【レシピ】コウケンテツのご飯がすすむ「キャベツと厚揚げのうま煮」
1 COMMENT
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シンプルで美味しそう～💕
でも、どうしても「しゃべり」が気になって、、、💦
「おしょうゆ」「おみず」「おかか」と「お」の連続だったのに、「おみりん」っていわなかったんだろう💦