今回のコウケンテツキッチンは、あの神回「こんがりジューシー焼き焼売」の進化系！焼売の皮で作るアレンジレシピです！
ご飯にもお酒にも合う「にら饅頭」をご紹介します。
【材料10個分】
・焼売の皮：20枚
・サラダ油：大1
・水：大1
・ごま油：大1
○たね
・にら：1/2束
・しいたけ：2枚
・豚ひき肉：120g
・しょうゆ：大1
・酒：大0.5
・しょうがのすりおろし：1かけ
・ごま油：大0.5
○たれ
・しょうゆ、酢、ラー油：適宜
【ポイント】
クルクル＆プッシュ！
やっぱり、こんな料理でも動画になっちゃうんだね～👀
「くるくるあげいん」と「ぺたん」がミソなのかな？
みんな、普通に作っていると思うんだけどな～