10月は秋の気配

私流❤モロヘイヤとオクラのシーチキン和え

副菜で夏にぴったり!今日はモロヘイヤとオクラを使ったシーチキン和えを作っちゃいますね!

材料

①オクラ
②モロヘイヤ
③シーチキン1缶

調味料

①醤油小2
②胡麻油小2
③酢小2
④梅エキス小2

作り方
①オクラは塩をまぶし、モロヘイヤと一緒に沸騰した鍋で30秒茹でます。

②ザルで水洗いします。オクラはヘタを切りみじん切り、モロヘイヤは絞りきったら、みじん切りにします。

③ボールにみじん切りにしたオクラとモロヘイヤ、シーチキンを加えます。調味料①②③④を加えて混ぜるだけ。

④う〜ん、さっぱりして美味しいです。器に添えたら完成です。

夏バテ防止にネバネ料理は積極的に食してください。さっぱりと美味しく仕上げました。モロヘイヤはナムルでも美味しいけど、さっぱり食べるのもオススメですよ。

是非、モロヘイヤとオクラのシーチキン和えをお試しあーれ!

1 COMMENT

ひーひー💦

ネバネガ系は、あそこにも効果があるんですよね~😍
いざ~ 出撃っていう前日は、積極的にネバネバ系です~ はいっ💋
抜群に効果がありますよっ~🤔 もう~ それは~それは~ ひーひーもの💖
えっ、なんの話??? 夏ボケ? 夏バテ? 夏ブタ?😢 あ~あ~夏休み~

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