春のうららかさを感じよう

【雑学】キャベツと卵だけで作るお好み焼き

キャベツが安くなってきましたね。でも安いからとキャベツを丸ごと購入して、冷蔵庫の中で余らせてしまった経験はありませんか。

そんな経験があるあなたにおすすめ!キャベツと卵だけで作る「お好み焼き風の料理です。小麦粉を使わないからぶヘルシーで、ダイエット中の人も気兼ねせず食べられますよ!

作り方はとっても簡単。まずキャベツ3~4枚を千切りにして、溶き卵を3個とめんつゆをひと回し加えて混ぜ、生地を作ります。

温めたフライパンに油をひいたら、生地を入れ両面に焼き目がつくまで焼きましょう。焼き上がったら、ソースとマヨネーズ、青のり、かつお節をのせて完成です!

揚げ玉や紅ショウガなどを入れると、さらにお好み焼き感がアップしてよさそうです。チーズや豚肉などを入れてもおいしいでしょう。

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3 COMMENTS

所ジュン

おー‼️
試してみます。
自宅、ソロキャンでも簡単に出来ますね。

週末行くかな~りん

麺つゆがポイントかなぁ~? 美味しそう~
これ、『りん』のメニューにしてくれないかな? 200円くらいで~👍
ならば、これ1枚とハイボール2杯で、センベロできるのにな~😊
もんじゃ~ 食べたいなぁ~😘 あっ、独り言をコメントしちゃった~🤦‍♂️

🐷

揚げ玉としょうがとチーズと豚肉入れたら、立派なお好み焼きじゃん。笑
小麦粉入れないところがミソなのかな❓
私は年中ダイエットしてるので良いかも。小麦粉無いときに試そうかな。試します❗

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