私流❤簡単ブラウニー

韓国のMarket Oブラウニーが有名ですが、うちにチョコレートが残っていたので、ココア風味でコクのあるブラウニーを手軽に作ります。

好みのクルミを加えて簡単にブラウニーを作っちゃいますね!

材料 A

①板チョコ50g✕4=200g
②バター100g
③生クリーム30cc

材料 B

溶き卵1個

材料 C

①薄力粉60g
②ココア20g
③ベーキングパウダー5g

材料 D

クルミ80gざく切り

作り方
①材料Aの全てを耐熱ボールに加え、レンジで60秒チンします。

②ホイッパーで混ぜます。

溶き卵を少しずつ加え、滑らかになるまで混ぜます。

③Cを全てザルからふるい落とし、混ぜます。

④クルミ80gざく切りを50gだけ、耐熱ボールに加え混ぜます。

⑤ブラウニーは平のお菓子なので、オーブンシートを敷き、容器に流し入れ、上に残りのクルミをバランスよく、のせます。

空気抜きで上から下に3回程、落とします。

⑥余熱170度のオーブンに25分、焼きます。

簡単ブラウニーの完成です。常温で1時間冷まし、冷蔵庫で冷やして1時間。小さく食べやすい大きさに切ります。

ブラウニーとクルミがとっても合い、甘さ控えめで濃厚なブラウニーができました。アイスコーヒーと一緒にティータイムしました。

是非、簡単ブラウニーをお試しあーれ!