今回のコウケンテツキッチンは、しっかり味でご飯がすすむ！ 時間がかかりがちな大根料理を短時間で美味しく仕上げる豚バラ大根蒸しをご紹介します。
【材料2人分】
・大根：1/4本（250g）
・ニラ：1/2束
・豚バラ薄切り肉：150g
・にんにくのすりおろし：1かけ
・しょうゆ：大1/2
・酒：大1
・水：1/4カップ
仕上げの調味料
・しょうゆ：大1
・ごま油：大1
・白いりごま：大1
【ポイント】
蒸し料理だからしっかり味でもヘルシー！
【レシピ】コウケンテツの短時間で柔らか味しみ！「豚バラ肉の大根蒸し」の作り方
1 COMMENT
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さっぱりしてて美味しそう～💕
豚しゃぶが好きだから、これも好きになれると思う👀
作ってみよっかな～