同窓会アルバムはパスワードを設定中

所ジュンの今年最後のデュオキャン(12/22)

今回は、キャンプ仲間と愛川町でキャンプでした。

今回のディナーは、100均で購入したマルちゃんの“キムチ鍋の素”で特製鳥つくねを作りました。

昔、テレビでやっていたレシピを参考に作りました。

鶏のももの挽肉と豆腐、きざみ生姜、きざみ葱、ダシダ、胡麻油で鶏団子を作り、そのほかの野菜を鍋に入れ、美味しく食しました。

⬆これはお勧めですよ‼️キャンプ仲間にも、大好評でした。

キャンプ仲間は、焼肉も準備してきましたが、鍋で満腹になり焼肉は無しになりました。

いやー、キャンプは冬が最高です。暖を取れば暖かいし、最後のエイヒレを炙っての熱燗は、最高でした。

寝床には電気アンカと電気ブランケットでぬくぬくで、ホロ酔いもあり寝床に入った瞬間に爆睡💣💤でした。

年明けは、西湖でキャンプ⛺しましょうと誘われました。ワカサギを釣って天婦羅しますとの事でした。

皆さんも良い年をお過ごしください‼️

4 COMMENTS

究極のインドア派

インドア派の私からすると、この寒い中でキャンプなんてとんでもない…と思うんだけど。(笑)
ま、それも楽しいんだろうけどね。
でも、鍋は美味しそうだったね。
それだけ食べに行ったらダメ?🤣🤣🤣

返信する
鳥貴族

自家製の鶏つくね、美味そうだね🍲
家でも料理作ってるんですかー?
今度レシピ教えてね。

返信する
キャンプは夏以外

冬は虫いないしね。夏は想像するのも恐ろしい位色々な生き物が‥😐️

返信する

コメントを残す