今日は美味しいマッシュルームを買ったので、マッシュルーム・ガーリックを作っちゃいますね!
材料
①マッシュルーム8個
②ニンニク3個みじん切り
③オリーブオイル大2
④パン粉大5
⑤各塩ひとつまみ
⑥粉チーズ大2
⑦ライム1個
⑧ドライパセリ
作り方
①マッシュルームのヘタは簡単に抜き取れます。
②ボールにニンニクみじん切り、パン粉大5、オリーブオイル大2、ドライパセリを加えまぜておきます。
③マッシュルームの窪みに塩ひとつまみを加え、その上に②をのせます。
④その上に粉チーズを散らします。
⑤ホイルを敷き、オーブントースターで230度、10分焼いていきます。
⑥ニンニクの香りとオリーブオイル、粉チーズの香りがしてきます。
器に添え、ライムをかけたら完成です。
マッシュルーム・ガーリックの完成です。
ヘルシーで副菜としての1品です。美味しくて、オススメです!
是非、マッシュルーム・ガーリックをお試しあーれ!
キノコも大好きです~😍
これも、美味しそうですね~😢
っていうか、いつも「食べる目線」で見てしまってます~💦
「作る目線」も必要ですよね~😜
まっ、とりあえず~ワイン🍷くださ~い👍