【投稿】これ美味しいよ～S＆Bゴールデンカレー バリ辛

カレーはハウスの「ジャワカレー」と決めているワタシ。スーパーの店頭でいつものカレーを取ろうと思った瞬間、ひと際目立ったネーミング「ゴールデンカレー バリ辛」🌶

「3種の唐辛子厳選ブレンド」「ギネスにも認定されたハバネロを超える辛さ」というエスビー独自の唐辛子「SBカプマックス」を使用し、エスビー食品のカレーの中では辛み濃度が最大というこの商品、とてつもなく辛そうな気配が漂っています…。

でも、中身は特に変わったところはありません（笑）

レシピ通りに、具材と水を鍋に投入し、沸騰したらあくを取り、材料が柔らかくなるまで煮込んでいったん火を止め、ルウを割り入れました。かなり赤みが強くて辛そうな感じ。

「バリ辛」というネーミングに慎重になりながら、一口食べてみました。まろやかな舌触りの中、香辛料らしいスパイシーさが味覚を刺激するものの、拍子抜けするほど辛くありません。

黙々と食べ進めると辛さが後からジワジワとやってきましたが、それでも我慢できないというレベルでは無く、むしろ辛さに弱い人でも普通に食べられるほど。

CoCoイチの2辛の方が辛いくらいでした。