【投稿】家庭菜園の唐辛子で作る「テジカルビチム」

自宅のベランダで唐辛子を育てています。花が咲いて小さな実が少しずつ大きくなっていく様子を見ていると心が癒されます。笑

そこでプチプチ情報です。韓国産の青唐辛子は下向きに実をつけます。

でも、鷹の爪は上向きに実をつけるんです。おもしろいですね。

今日は下向きに実った韓国うまみ唐辛子を収穫して、先日ブログで紹介された백종원シェフが作る具材を入れて煮るだけの「テジカルビチム」を作ってみました。

おいしくできました。ごちそうさまでした✨笑笑