今回のコウケンテツキッチンは、お久しぶりのお魚シリーズ! サーモンを使ったお手軽レシピ!「サーモン丼」をご紹介します!
【材料2人分】
・玉ねぎ:1/8個
・きゅうり:1/2本
・サーモン(刺身用):150~200g
・アボカド:1/2個
・焼きのり:1/2枚
・温かいご飯:2人分
・粗びき黒こしょう:適宜
●たれ
・しょうゆ:大1・1/2
・砂糖:小1/2
・ごま油またはオリーブオイル:小2
●マヨソース
・マヨネーズ:大1
・しょうゆ:小1
・ごま油またはオリーブオイル:小1
【ポイント】
彩り鮮やかに盛り付けてね!
こりゃ~間違いなく美味しいでしょう💕
回転ずしに行くと、サーモンばかり食べてる奴いるもんね~
確かに脂乗って美味しいけど、私はマグロだな~
私もサーモン好きじゃないので、そっくりそのままマグロにします✌️
ちなみに、回転寿司でサーモンの人気は、マグロを抜いて1位だそうです。