今回のコウケンテツキッチンは、ヘルシーデリ系サラダ!水っぽくならない「えびとブロッコリーのタルタルサラダ」をご紹介します!
【材料2人分】
・卵:2個
・ブロッコリー:小1株
・玉ねぎ:1/8個
・むきえび:150g
・塩:小1/3
・酒:大1
・水:大3
・粗びきこしょう:少々
タルタルソース
・マヨネーズ:大4
・酢:大1/2
・砂糖:小1/2
・粒マスタード:小1
・塩:少々
【ポイント】
デパ地下?!
今回のコウケンテツキッチンは、ヘルシーデリ系サラダ!水っぽくならない「えびとブロッコリーのタルタルサラダ」をご紹介します!
【材料2人分】
・卵:2個
・ブロッコリー:小1株
・玉ねぎ:1/8個
・むきえび:150g
・塩:小1/3
・酒:大1
・水:大3
・粗びきこしょう:少々
タルタルソース
・マヨネーズ:大4
・酢:大1/2
・砂糖:小1/2
・粒マスタード:小1
・塩:少々
【ポイント】
デパ地下?!
個人的には、タルタルソース大好きだから、もっとたっぷりかけたいなぁ~
でも美味しそう~👀
エビとブロッコリーと卵。合うよね〜。
玉ねぎはいらないかな〜。