今回のコウケンテツキッチンは、ポテサラとマカロニサラダのいいとこどり! お鍋ひとつで出来ちゃう手軽で美味しいマカロニポテトサラダをご紹介します!
【材料2人分】
・じゃがいも:2個
・水:1L
・砂糖:小2
・塩:小2
・マカロニ:50g
・玉ねぎ:1/4個
・きゅうり:1.5本
・塩:少々
・卵:1個
・酢:大さじ2
・マヨネーズ:大4~5
・粒マスタード:小1
・塩こしょう:適宜
・追いマヨネーズ:適宜
・牛乳:大1
※好みでハムやコーンなどを足しても
【ポイント】
ご安心くださ〜い!
美味しそう~だけど、少し大げさなような~💦
強調するポイントが多いね~💦
なかなか覚えられない💦 と言うか、作るつもりがないだけかも😞
卵を一緒に茹でる。
主婦としてなんか悔しい🤭
やられたーって感じ。👏
ポテトサラダにお砂糖入れると美味しいよ。
隣の奥さんに頂いた日から、うちのポテサラも甘いです。
急にポテトサラダ食べたくなり作りました。生の玉ねぎ嫌いなのに入れてみたらやっぱり「きらい」だったー😭🤣