【投稿】大玉スイカを買う

夏真っ盛りのこの季節。 太陽の光をさんさんと浴びて育ったスイカの果実は、甘味たっぷりで驚くほどジューシーだ。 大玉のスイカを切り分けて、したたる果汁をこぼさないようにかぶりつくのは夏の醍醐味だ。

幼い頃、私の家族は大人数だったので、八百屋さんで買ってくるスイカは、大玉スイカだった。買ってきたスイカを庭先に運び、井戸から汲んできた冷たいお水を桶に入れ、充分冷やしてみんなで縁側で食べたものだ。

今では家族も少なくなり、スーパーで大玉スイカを丸ごと買ったことがない。特に近頃は普段二人っきりなので、小分けして売っている1/4のスイカを買って食べる日が続いている。

例年のごとくスイカは、ゴールデンウィークの前後から店頭に並び始める。大きさも様々あってSサイズの小玉スイカ、Mサイズの中玉スイカ、Lサイズの大玉スイカがある。一般の果物は大きいのより小さいほうが糖度があると言われるが、スイカはその反対みたいで、SやMより大玉の方が糖度が乗りやすくて甘味が強いと言われている。

そうは言っても大玉スイカは、冷蔵庫に入らなかったり、食べきれなかったりするので買うのをどうしても躊躇してしまう。

今晩、長男夫婦が久しぶりに家に遊びに来るという。今日は大好きな大玉スイカを買って、みんなでテーブルに広げて食べようと思う。 

そういえば、スイカをそのままミキサーに入れて、スイカジュースにしても美味しいよと同級生が教えてくれたなぁ。食べ残したらそんな風にして食べようかな～。