同窓会の準備を始めよう

私流❤️カリフラワーシーフードグラタン

カリフラワーを茹でました。今日はカリフラワーシーフードグラタンを作っちゃいますね!

材料

①カリフラワー100g
②玉ねぎ半分スライス
③ベーコン 4枚ざく切り
④アスパラざく切り
⑤冷凍シーフード100g
⑥チーズ
⑦チーズの粉

調味料

①バター20g
②薄力粉20g
③牛乳500cc
④味の兵四郎の野菜の旨みだし1袋(代用ブイヨン粉)

作り方
①カリフラワーを茹でます。

②鍋にバター20g、玉ねぎスライス、ベーコン、アスパラを炒めます。

③薄力粉を加え炒め牛乳500ccも加え混ぜながらホワイトソースを作ります。

④カリフラワーとシーフードを加え混ぜていきます。

⑤野菜の旨みだし1袋を加え、2分程煮込みます。

⑥グラタン皿に加え、チーズ、チーズ粉を上にのせて、オーブンで180℃15分焼きます。

カリフラワーシーフードグラタンの完成です。

クリーミーでカリフラワー、シーフード、アスパラ、ベーコン、玉ねぎなど色々入って美味しく仕上がりました。御馳走様でした。

是非、クリーミーなカリフラワーシーフードグラタンをお試しあーれ!

2 COMMENTS

目から鱗

これも、気が付きませんでしたね!
カリフラワー、🥗サラダのイメージが強すぎてせいぜい、どのドレッシングかけて食べようかな〜❓位しか思い浮かばないです(^^)

⭐️龍の如し🐉⭐️‼️
⭐️料理の鉄人⭐️‼️
⭐️猛虎‼️Mさん⭐️
の考える凄い💡料理に脱帽‼️(笑)

真似して作ります。😊

감사합니다 😊

目から鱗さん、コメントありがとうね!
カリフラワーはダイエットする人達に人気の食材なんです。
ご飯代わりにカリフラワー!
そんなイメージでカリフラワーを入れて作りました。
まぁ〜女性の味方のカリフラワーかな〜〜

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