春のうららかさを感じよう

【屋台】京畿道高陽市の具だくさん「チュオタン」

京畿道高陽市の有名チュオタン店で作るドジョウ汁の動画です。

大量のドジョウと野菜を投入して作るチュオタン動画。迫力あります。

10 COMMENTS

わっ

ここここれは~😢
トーストと玉子焼きが良いな~😭🤣

饅頭

げげげぇ~👀👀👀 豪快~ と言うか、げげげぇ~💦
私も、日本でチュオタン食べたことありますが、煮詰まったドジョウの姿があるヤツでした😊 少しクセがあって美味しかったですね😘ハマる人はハマるな~
動画の 3:39 最後に跳ねるドジョウが、少し切ない💦
    4:36 カカオトークの着信音「コトっ!!!」って💦👂
    10:39 私と同じ食べ方~😍 ご飯ぶっこむ派🙌
本場のチュオタン食べてみたいな~😘

추어탕食べると元気出ますね!

下処理をしっかりしている飲食店は絶対美味しいはず!
このような動画楽しい❣️

どじょうが出てきてこんにちは〜♫

コロナ前に韓国に行き本場のチゥオタン食べました。そこは座敷しか無い古い店 裏路地にありました。メニューはチゥオタンだけで、粉山椒をかけて食べます。
この粉山椒がウナギの山椒とは違い 本当に美味しかったので、売ってくださいと言うと…売り物で無いからと、でも少し分けてくれました。
チゥオタンには粉山椒 ✌︎(‘ω’)✌︎

ドジョウすくい

私が幼稚園児の頃アボジは近所の川でどじょうを取ってきては家でチュオタン作ってた。沸騰した鍋に生きたドジョウをダイレクトに流し込んでました。怒りまくったように暴れて泳ぐドジョウが不憫でなりませんでした。手伝ってたオモニもいやがってました。幼い頃の鮮烈な思い出です。

太り過ぎ

どじょうってこんなに大きかった?
近所に売ってるどじょうはもっと小さかったような〜⚕️

保養食

ほんとに大きい!まるで小ぶりのウナギのよう.ところで,単価が高いドジョウにサバなどをまぜて,原型をとどめないほどすりつぶして売る悪徳業者があとを絶たないそうです.慶尚道出身の장모님がつくる추어탕はドジョウがブツ切りで美味です.地方ごとに作り方が違うようです.

ぼっちゃん一緒に遊びましょう~🎵

みんなドジョウ好きなんですね。
私は昔から苦手です。
勤めていた朝銀の食堂では、ドジョウが苦手な人用に、わかめスープを用意してくれていました。🤣

ご飯がすすむ君

大きなどじょうにビックリ!
子供の頃オモニがよく作ってたけど気持ち悪かった思い出が😅今では山椒のパンチが効いたチャオタン大好きです❣️
あ〜食べたくなってきた😋

早く行きたいな🇰🇷

昔、柳川鍋は食べたけど、추어탕は食べたことがありません。効能を調べると良いことづくし。韓国旅行ができるようになったら是非食べてみます🥰

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