再現❣牡蠣チヂミ作ったよ

作るのは超簡単でした。味も凄く美味しい〜!これ、癖になりそう。(^^)

残った粉でもう一品、別のチヂミも作りました。XO醤入り野菜&海鮮チヂミ。こちらも凄く美味しい〜。

今宵は海鮮チヂミと牡蠣チヂミが今晩のオカズ。

2 COMMENTS

M

お〜〜!
牡蠣チヂミ美味しそう〜!
気になるのは、XO醬の海鮮チヂミの味は?どんな味だったのか、気になります。
お酒に合いますね!笑

奥深~い味でした(笑)

チジミ1枚に対してXO醤こさじ1杯位と白菜・キャベツ千切り少々、冷凍の小エビ、アサリ、イカを加えて表面カリッと焼きました。
旨味の相乗効果で、凄ーーーーーーく美味しかったですよ。(笑)

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