10月は秋の気配

私流❤韓国風スペアリブ

誰が食べても人気の韓国風スペアリブ! 人数が多い時に安くて美味しいのでオススメです。韓国風スペアリブを作っちゃいますね!

材料は
①スペアリブ1.5キロ
②こんにゃく1枚、一口サイズ切りで湯通ししておく。
③大根、一口サイズ切り
④にんじん、食べやすい大きさ切り
⑤醤油、酒、ミリンを同量。うちは人数多いので、家庭の人数に合わせて同量で。

大きな鍋に油を大2を敷き、スペアリブをこんがり焼いていきます。

次に
②③④を加えます。

追加調味料
①おろしニンニク大2
②おろし生姜大2
⑤の同量も加え
③唐辛子大2
④水飴大6
を加えます。

鍋に調味料が半分程度の水分と野菜の水分を計算します。蓋して弱火で30分から35分程度コトコト弱火。

染み込んでいます。

ジャン〜❤韓国風スペアリブの出来上がりです。これはチョー人気!お酒のおつまみに最高😀これはすぐ完食しました。言葉はいりません。

是非、お試しあーれ!