【レシピ】コウケンテツのご飯がススム！「豚肉となすのトマト炒め」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、相性抜群の豚肉となすとトマトを使った、 豚となすのトマト炒めをご紹介します！

【材料2人分】
・なす：2本
・トマト：2個
・豚バラ薄切り肉：150g
・塩：少々
・サラダ油：大2
・にんにくのみじん切り：1かけ
・酒：大2
・しょうゆ：大1～1・1/2
・粗挽き黒コショウ：適宜

【ポイント】
仕上げのアレンジで楽しんでね！

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