トウモロコシは、アメリカ原産でイネ科の一年草です。主食として食べている国もあるくらい栄養豊富な食品です。焼いても蒸しても、またスープにしても美味しいものです。
油脂からはコーン油をとります。トウモロコシでんぷんのコーンスターチは、お菓子やビールの製造原料となることでも有名です。
そのトウモロコシの毛を南蛮毛といいます。秋の収穫時に赤い毛をとり、陰干ししたものを煎じて飲みます。韓国でも「옥수수차」としてよく飲まれています。
南蛮毛には排尿を促進して、むくみを治す効果があります。尿量が減少した時やむくむ時は試してみてください。
ツボだと、陰陵泉が同じような効果が期待できます。
今朝、家のキッチンに行ったらとうもろこし🌽がわんさか置いてあった。タイミング良すぎ。昼からモロコシにビール🍺だな。
南蛮毛ですか、初めて聞きました。
まあ、言われてみればその通りなんだけどね(笑)
トウモロコシ茶は私も好きです。この時期はトウモロコシが美味しんですよね。私も好きです。
丁度、ご近所さんに福島から送られてきたトウモロコシをお裾分けしてもらったところです。
明日も残りを食べようっと。