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所ジュンのインドアクッキングーあん肝

昨日は、角上魚類で買ったあん肝の生を購入し、自宅であん肝ポン酢を作りました。

ちなみに、生は100g150円で、蒸したのは500円、居酒屋だとその3倍かな?

薄皮と血管を除去して、酒と塩で臭みを取り銀紙で巻いて、蒸し焼きに‼️

冷蔵庫で冷やして出来上がり‼️

美味しく出来ました。詳しくは、クックパッドを見てね‼️

3 COMMENTS

大好きあん肝💕

へぇ~ 生のあん肝は随分と安いんですね~👀
結構手間がかかるけど、美味しく出来たら、最高に酒が進むよね~🍶
今度作ったら、送ってくれない?😊食べに行っても良いし~

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所ジュン

大好きあん肝💕さん
簡単ですよ、是非チャレンジして下さい。
クックパッドに色々出ていますよ(笑)
それとも、食べに来るかい⁉️

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所さんの投稿、肝が大事です😅

所さん、いつもありがとう😉👍️🎶
あん肝、美味しいですねぇ🎵
寒い1月終わり~😵もっと寒い2月始まりますよ~😵身体気を付けて
楽しい話題投稿に感謝です😆🎵🎵
頑張れ💥👊😃所さん、
鮟鱇鍋🍲とあん肝、所さんの
投稿とかけて、全て、美味しい
と思います、心結は?
肝が大事です、
いつも、羨ましい投稿ありがとう😉👍️🎶

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