アボカドが食べごろになったので、今日はアボカドディップ・カワモレを作っちゃいますね！
材料
①アボカド2個
②玉ねぎ半分みじん切り
③トマト半分みじん切り
④レモン汁大1
⑤マヨネーズ大2
⑥黒コショウ少々
⑦バケット
作り方
①ボールにアボカドを潰します。
②玉ねぎみじん切り、トマトみじん切り、レモン汁大1、マヨネーズを加え混ぜます。
簡単で5分6分で作れます。
アボカドディップ・ワカモレの完成です。
焼いたバケットにワカモレをつけて食べますが、さっぱりして食べやすいです。
お弁当にワカモレを入れてロールパンやバケットを一緒に入れてあげると。子供に喜んで貰えますよ。
是非、簡単なのでアボカドレシピ を一つ増やしたい方はお試しあーれ！
Mさんオーラ！
今日は、メキシコ料理ですね。アボカドディップ・カワモレなんか良い感じ？！
メキシコ人はこれ食べた直後に｢ケ リコ！！｣って大げさに言うんだろうね。（笑）
機会があったら試してみようかな？（＾＾）
【メキシコ～スペイン語】
・オーラ＝こんにちは！
・ケ リコ＝美味しい！
ケ リコさん、オーラ😊
久しぶりのコメントは嬉しい。❤️
そうそう、昨日高尾山中止になり、コストコでアボカド6個入りを買いました。
アボカドのレシピ1つ、浮かびましたよ
。
まだ若いのでもう少し熟したら、レシピ投稿しますね！
今日から孫が来て、めちゃくちゃ賑やかです。
ケ リコ離乳食を作ってあげたりして孫可愛いね！