今日はサツマイモを使ってサツマイモレーズンを作っちゃいますね！
材料
①サツマイモ1本(紅はるか)
②マスカルポーネ150g(イタリアのチーズ)
③ピスタチオ40g
④ドライレーズン40g
⑤食パン1枚4分の1切り
⑥自家製ブルーベリージャム少々
⑦イチゴジャム少々
作り方
①サツマイモ1本スライスして、水に5分つけて灰汁抜きします。
②ラップしてレンジで7分チンします。
③マッシャーでチンしたサツマイモを潰します。
④イタリア生まれのチーズ、マスカルポーネ150g、ナッツ類で1番美味しいと思うピスタチオ40gを刻み、レーズン40gを加え、混ぜます。
ピスタチオを刻みます。
マスカルポーネ150g
サツマイモレーズンの完成です。
食パンを4分の1に切り、自家製ブルーベリージャム、イチゴジャム、そしてサツマイモレーズンを上にのせて食べました。
クラッカーの上にサツマイモレーズンをのせてもすごく美味しいです。全ての食材が体に良い食材なので色々使えますね。
簡単で甘くて美味しいサツマイモレーズンを是非、お試しあーれ！
あらまぁ～ お上品～😘
ピスタチオを皮ごと食べて～ 難儀した友人が居ました～💦 口中もぞもぞ～💦
レーズンを猿のように～ 止めどなく口に放り込んでいる友人も居ました～💦
で、この上品なパン載せを食べながら、赤ワイン一本の飲み干した～夢を見ました💦
おおお～い もういっぽん～💓💓💓 と叫んでいるヨッパライも居ました～😊
それ わたくし～🤦♂️
ピスタチオ君！
あらまぁ〜下品〜🤷♀️
私はナッツ類の中でピスタチオが1番美味しいと思います。
ある友人から西川の食パンをいただき、それからは西川食パンを買うようになり(サツマイモレーズン、ジャム２種類)のせて食べたら、大人気でしたよ！
「に志かわ」だね。🍞🤣
布団じゃないんだから。笑
🍞さん、本当だ。
💦