今回のコウケンテツキッチンは、夏の定番レシピ「そうめん」です!
今日はワンランク上のめんつゆ!ねぎきつねそうめんをご紹介します。
【材料2人分】
・油揚げ:2枚
・長ねぎ:7〜8cm
・めんつゆ(2倍希釈):大1.5
・砂糖:大0.5
・水:大5~6
・そうめん:3束
・めんつゆ(つけつゆ):適宜
・白すりごま:適宜
・しょうがすりおろし:適宜
・七味唐辛子:適宜
【ポイント】
めんつゆワンランクアップ!
夏に食べたいそうめん料理
今回のコウケンテツキッチンは、夏の定番レシピ「そうめん」です!
今日はワンランク上のめんつゆ!ねぎきつねそうめんをご紹介します。
【材料2人分】
・油揚げ:2枚
・長ねぎ:7〜8cm
・めんつゆ(2倍希釈):大1.5
・砂糖:大0.5
・水:大5~6
・そうめん:3束
・めんつゆ(つけつゆ):適宜
・白すりごま:適宜
・しょうがすりおろし:適宜
・七味唐辛子:適宜
【ポイント】
めんつゆワンランクアップ!
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これ、つけ素麺じゃなくって、ぶっかけ素麺にしちゃいけないのかな?
私なら、ぶっかけちゃう💕
しかし、どうしても~👂
イェーイが気になるし、「お素麺~」💦
そば屋で、「お素麺」くださいと言ったら、笑われそう💦