春のうららかさを感じよう

所ジュンのインドアクッキングー自宅で作る「あん肝」

角上魚類で244円で購入したあん肝。以前あん肝の時短レシピをメモしておいたんだけど無いので、今日はインターネットで検索して調理しました。

あん肝レシピはこちら

この量をお店で頼んだら3千円かな? 大変美味しゅうございました。ちなみに時短レシピより、このレシピが断然美味しかったです。 

簡単に出来ますよ、是非お勧めです。日本酒が止まりません🍶

3 COMMENTS

インドア

痛風に気を付けてね~👍
でも、「中華人民共和国」産なので、紹興酒が合うんじゃない???
中国人はあん肝も食べないのかな? 日本人は、ある意味何でも食べる民族なのかな?コウモリだけは輸入しちゃだめだからね~🤦‍♂️

所ジュン

インドアさん
私は痛風になった事ないですが、痛風は大変らいいですね。
皆さん歳なので食事には気をつけましょう。

ハクビシン

チャイナの人は羽があるのは飛行機以外、四本足は机以外、なんでも食べると言われています。雑食の日本人もチャイニーズには到底かないません。

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