新ジャガイモが出てくる季節になりました。スーパーで新ジャガを買い、何を作ろうかと浮かんだレシピは、チーズポテト！今日は材料さえ揃えば簡単に作れるチーズポテトを作りますね。
材料
①新ジャガイモ中5個
②ベーコン70gみじん切り
③チーズ60g
④オリーブオイル大1
作り方
①ボールの上にザルを重ねて新ジャガイモをすりおろします。
②10分置きます。
ザルを取り外し、ボールにたまった水分だけ捨てます。
③ジャガイモのでん粉とザルに擦り落としたジャガイモとベーコンみじん切りを合わせ混ぜます。
④フライパンにオリーブオイルを加え、両面を10分程度焼いていきます。
⑤チーズを加え半分に折りたたみます。3分ほどでチーズが溶けて完成です。
⑥器に添える前に食べやすくカットします。
チーズポテトの完成です。
モチモチのチーズポテトは大人気です。ベーコンに塩味があるので、塩、コショウをしなくても美味しく出来上がってます。
是非、簡単でオススメの一品、チーズポテトをお試しあーれ！
