【レシピ】コウケンテツの素材2つ！「豚肉とピーマンの重ね焼き」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、こんがりピーマンがやみつきになる！ おつまみでも楽しめる豚ピーマン焼きをご紹介します。

【材料2人分】
・ピーマン：3～4個
・豚バラ薄切り肉：100～150g
・塩：少々
・片栗粉：大1
・サラダ油：大1
・酢、しょうゆ：各適宜
・好みで粗びきこしょう：少々

【ポイント】
ピーマン嫌いの方も好きになっちゃうかも…？

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