今回のコウケンテツキッチンは、寒い日にぴったりのあったかほっこりスープレシピ! 簡単でヘルシーな肉だんごと白菜のスープをご紹介します!
【材料3〜4人分】
・白菜:300~400g
・玉ねぎ:1/4個
・豚ひき肉:150g
・しょうゆ:大2~3
・みりん:2~3
・酒:大2
・水:600ml
・卵:1~2個
●肉だんごの調味料
・しょうゆ:大1
・砂糖:小1/2
・酒:小1
・にんにくのすりおろし:少々
・ごま油:小1
・片栗粉:大1
・ラー油、粗びきこしょう:適宜
【ポイント】
サーティワン方式とは?
美味しそう~👀優しそうな味が想像できる~身体も暖まるだろうし~
でも、コウさんのこめかみの横に垂れてる、チョボ毛どうにかならないかな~
気になってしょうがない💦私なら横に流すか上に持ち上げちゃうんだけど~