10月は秋の気配

【レシピ】コウケンテツのもっちりホクホク!「新じゃがの肉じゃが」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、大人気の肉じゃがレシピ! もっちり!ほくほく!「新じゃがの肉じゃが」をご紹介します。

【材料2人分】
・新じゃがいも(小):15個
・にんじん:1本
・玉ねぎ:1/2個
・豚バラ薄切り肉:150g
・ごま油:大2
・酒:大3
・水:250ml
・さとうきび糖:大2~2.5
・しょうゆ:大3
・青ねぎ小口切り:適宜

【ポイント】
調味料を入れる順番は、お砂糖ファースト!

2 COMMENTS

イェーイ3150👏

肉じゃがなんて、オレでも作れるよ~👀 味は保証できないけど💦
たまには手の込んだ料理も見たいな~👀💦

カレーもいいよ

新じゃがの季節になりましたね。
さっそく作ってみるか~

現在コメントは受け付けておりません。