【レシピ】コウケンテツのもっちりホクホク！「新じゃがの肉じゃが」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、大人気の肉じゃがレシピ！ もっちり！ほくほく！「新じゃがの肉じゃが」をご紹介します。

【材料2人分】
・新じゃがいも（小）：15個
・にんじん：1本
・玉ねぎ：1/2個
・豚バラ薄切り肉：150g
・ごま油：大2
・酒：大3
・水：250ml
・さとうきび糖：大2～2.5
・しょうゆ：大3
・青ねぎ小口切り：適宜

【ポイント】
調味料を入れる順番は、お砂糖ファースト！

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