【レシピ】コウケンテツの超簡単＆絶品！「豚しゃぶほうれん草」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、豚肉とほうれん草だけのシンプルな材料で栄養もしっかり！ 特製ポン酢でさらに美味しいほうれん草豚しゃぶをご紹介します。

【材料2人分】
・豚しゃぶしゃぶ用肉：200g
・ほうれん草：1束
・水：600ｍl
・削り節：5gくらい
・塩：小1
・酒：大2
・大根おろし：50g

〇ポン酢　
・みりん、酒、しょうゆ：各大2
・レモン汁：大1～2
・お好みでレモンの皮のすりおろし：適宜

【ポイント】
レモンポン酢ぜひ試してみてね！

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