今日は簡単に出来ちゃう10分料理を作っちゃいますね! ロメインレタス・豚バラ焼きです。
材料
①豚バラ肉200g5cm切り
②ロメインレタス3cm切り
調味料
①胡麻油大1
②オイスターソース小2
③醤油小2
④ハチミツ小2
⑤おろしニンニク小1
作り方
①ロメインレタスを3cm切りして洗い、キッチンペーパーで水分を拭き取ります。
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②ボールに豚バラ肉を5cm切りして、調味料を②③④⑤を加えまぜます。
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③フライパンで胡麻油を加え、豚バラを焼いていきます。
④豚バラに火が通ればキッチンペーパーで余分な脂を拭き取ります。
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⑤火を止めロメインレタスを加え30秒程、混ぜます。
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⑥ロメインレタス・豚バラ焼きの完成です。
シャキシャキです。ロメインレタスと豚バラ焼きがとっても合います。ご飯も進みます。ロメインレタスの代用にレタスでもOK。10分料理は仕事で忙しい方にオススメです。調味料は焼肉タレでもOK。
是非、ロメインレタス・豚バラ焼きをお試しあーれ!