今回のコウケンテツキッチンは、シンプルな具材で簡単手作り! カリカリっと食感も楽しいおつまみカリカリ餃子をご紹介します。
【材料10個分】
・餃子の皮:10枚
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:10cm
・しょうゆ:小2
・酒:小2
・しょうがのすりおろし:1かけ
・ごま油:小2
・しょうが:30gくらい
・サラダ油:大1
・水:大1〜2
・ごま油(仕上げ用):大1
・しょうゆ、酢、ラー油:各適宜
【ポイント】
リャンメン焼き。
今回のコウケンテツキッチンは、シンプルな具材で簡単手作り! カリカリっと食感も楽しいおつまみカリカリ餃子をご紹介します。
【材料10個分】
・餃子の皮:10枚
・豚ひき肉:100g
・長ねぎ:10cm
・しょうゆ:小2
・酒:小2
・しょうがのすりおろし:1かけ
・ごま油:小2
・しょうが:30gくらい
・サラダ油:大1
・水:大1〜2
・ごま油(仕上げ用):大1
・しょうゆ、酢、ラー油:各適宜
【ポイント】
リャンメン焼き。
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美味しそうだけど、一口で行ったら、苦しそうだね~👀💦
無理しなくても良いのに~