卒業の春…再会の準備を始めよう

【レシピ】コウケンテツの10分で完成!「豚とレタスのうまみ蒸し」

今日は包丁いらず、10分でできる、素材2品だけの簡単料理を紹介します!

三拍子揃った超簡単レシピ! 無限にご飯が進みます。

【材料2〜3人分】
・豚バラ薄切り肉:200g~250g
・レタス:1個
〇下味用
・にんにくすりおろし:1かけ
・醤油、酒:各大さじ1
〇味付け用
・醤油、ごま油、いりごま:大さじ1
・塩、好みで糸唐辛子:各少々
※フライパンは28センチの大きめを使用、鍋でもOK

【作り方】
①豚肉をバサミで切って、フライパンにいれる。
②レタスをちぎってフライパンに広げる。
③中火で、ふたをしジュージューしてきたら弱目の中火で5分ほと蒸す。

【ポイント】
シメの豚汁とレタ汁ご飯!

1 COMMENT

無限に食べたら豚バラ😅

「お豚バラ」と「おレタス」って、とても相性良いんですよね🤭
以上

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