10月は秋の気配

今日の一品㉔-スルメとサキイカの天ぷら

前の晩、酒に漬け込んで戻しておいた、冷凍の生スルメイカと珍味サキイカを使います。衣をつけてサッと揚げれば出来あがり。フワッ、サクッと柔らかな食感は、ビール🍺のお供に最高💘

海老とタラも加えて夕飯のおかずに。ご飯が進む。

サキイカ天ぷらのアイデアは、Mさんから頂きました。メッチャ美味しかったですよ!

2 COMMENTS

M

生スルメの天ぷら美味しそうですね!笑
サキイカ天ぷらも揚げていただき、嬉しい〜〜^_^
お酒が進むメニューですね!

虜です❗️

今日も朝から酒で戻してますよ。(^^)
スルメとサキイカ❗️ハマってしまいました。🤣(笑)

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