今日はピーマンとキャベツ、豚肩ロースがあったので、回鍋肉を作っちゃいますね！
材料２人分
①豚肩ロース250g、6cm切り
②ピーマン5個ざく切り
③キャベツ5cm、4cm切り
④ニンニクみじん切り大1個
⑤胡麻油大1
タレ
①豆板醤小1
②甜麺醤小2
③醤油大1
④酒大1
⑤オリゴ糖小2
作り方
①底が深いフライパンに、胡麻油大1、ニンニクみじん切りを加え、香りをだしたら、豚肩ロースをさくっと炒めます。
②ピーマンのざく切りを豚肩ロースと一緒に炒めます。
③最後に大きく切ったキャベツをフライパンに加え、軽く炒めたら、タレも加えてしんなりする手前で火を止めます。
④器に回鍋肉を添えたら完成です。
作り方は簡単で、キャベツ、ピーマン、豚肩ロースが合いますね。味付けも美味しい。キャベツのシャキシャキ、ピーマンの苦味、豚肩ロースが絡みあって、美味しくいただきました。ご馳走様でした。
是非、回鍋肉をお試しあーれ！
私流❤チンジャオロースー 
美味しそう～😍 簡単そう～
味噌がミソですね～😊
ホイコーロー 正確な発音は、フィカォルー👌 知ったかぶり💦
中国 台湾 香港行きたいなぁ～😊
にーはぉ～ って気分なので、青島ビールをくださ～い🤣
しぇ～しぇ～ に～😘
回すの？なべさん、今日はチンタオビールですか？
回鍋肉に合いますね！