窓の外を眺めながら…

【レシピ】백종원シェフが作る「タルレ・カンジャン」

春の山野草の野蒜のびろは、カンジャンとして食べたら最高ですね。今日は料理研究家の백종원シェフが作る「タルレ・カンジャン」動画です。

野蒜のびろは地方ではノビルともヒメニラとも呼ばれています。目玉焼きの醤油替わりで食べたら最高!

4 COMMENTS

作ってみよっかな~👀

このカンジャンは万能だよね~💓
ご飯が何杯でも食べられちゃう~
だからペクシェフは痩せられないんだね~👀😁

これ最近だれか投稿したね!

野蒜の料理。良いですね。
春のおかずにピッタリだ。

根っこ

ヒゲも⁉️よーく洗わなきゃですね。

汚いじゃん

日本では八百屋に売ってないので、野原で摘んで来たのびろの根は取った方が良いですよ。

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