私流❤ほうれん草ベーコンキッシュ

今日はほうれん草ベーコンキッシュを作っちゃいますね！

作り方
①材料①②を手で細かく混ぜて黄色になってきたら、③④⑤を加え、⑥も加えたら一つにしておき、サランラップを巻いて冷蔵庫に1時間寝かせておく。

パータフォンセをめん棒で伸ばします。型が18cmタイプなので24cmまで伸ばします。

②伸ばしたパータフォンセを型に入れていきます。

③オーブンで焼く時、オーブンシートとタルトストーンをのせて180度で余熱しておき、180度30分セットして焼きます。

基本的にこの作り方なんですが楽をしたい人は冷凍パイシートが売ってます。それを買って型に貼り付けるだけです。

④溶き卵を焼けた上から塗り、180度で5分焼きます。

作り方
①フライパンにバター30gを加え⑥⑦を1分で炒め⑧を加えさっと炒めたら、ボールに移し、粗熱をとり、冷まします。

②材料①②③④をボールに加え、混ぜておき、冷めたほうれん草ベーコンを1つのボールに加え混ぜます。

③焼いた生地の中に流しこみます。

④ピザ用チーズ80gを上にのせ、中のベーコンほうれん草をバランスよく、出して整えてます。

⑤余熱180度して180度30分オーブンで焼きます。

冷まして1時間、容器から外したら完成です。

ほうれん草ベーコンキッシュの出来上がりです。

パンナイフで6等分して切りました。珈琲とキッシュ、ガーリックフライのパンとサラダでランチしました。