ナツメはフルーツって知ってましたか？コストコでオーガニックドライナツメを見つけました。大きさは3cm。ナツメは韓国で대추차、삼계탕の中に入っています。薬膳、漢方薬でも使います。10月になると生のナツメがとっても美味しいんですよ！
では、ナツメで2品を作っちゃいますね！
ナツメと生姜入りの紅茶
①ナツメ
②紅茶
③生姜千切り少々
④お湯
作り方
①②③④を下準備して紅茶カップに入れてナツメと生姜を入れます。
1日1つ。ナツメを！
ナツメと生姜入りの紅茶の完成です。
ナツメは胃腸の働きをよくし、元気もつけて、精神を安定させ、栄養不良、食欲不振、疲労、不眠症、イライラなどに良いとされています。
冷え性の女性にもとってもいいんですよ。
カボチャとナツメの煮物
①カボチャ少々
②ナツメ3個半分切り
③醤油大1
④酒大1
⑤ミリン大1
⑥砂糖小1
⑦水
カボチャとナツメを食べやすく切ります。
私の場合、カボチャの煮物する時、水は沢山入れず、2cm程の水の量にカボチャを入れ、蓋をして弱火で7分したら、③④⑤⑥を加え、ナツメも加え2分煮込めば完成です。
カボチャとナツメの煮物の完成です。
カボチャの美味しい季節にドライナツメ入りの煮物は、女性にとってもオススメです。
ナツメで2品投稿しましたが、特にイライラしている人は1日1つ、お口に入れててくださいね。
是非、お試しあーれ！
