同窓会まで9か月…体調管理を怠らないで

【レシピ】백종원シェフの出汁なしで作る「牛肉のトック」

牛骨をコトコト煮て作るトックは時間がかかりますよね。でも〇〇を1さじ入れるだけでバッチリ味が決まります。

お手軽なレシピなので、皆さんお見逃しなく~

【材料2人前】
水 1.5L
トック4カップ
牛肉(プルゴギ用)約1カップ
長ねぎ 1カップ
薄口醬油 大2
いわしの魚醤 大1
食塩 大1杯
おろしニンニク 大1/2
ごま油 大1
卵 1個
きざみ海苔 少々
コショウ 少々

2 COMMENTS

今日はいきなりの日💓

これ、間違いなく美味しいよね💓大好き💓
先日、高級なしゃぶしゃぶの肉を頂いて食べてたら、肉に飽きちゃったから、残った肉を細かく切って、残りの野菜もどばって突っ込んで、うどんを入れて食べたら、あ~ら絶品💓 でした😍 なんのこっちゃ

トックだーい好き💕

牛肉のトック?へ~。私は鳥のトックしか食べたことないです。まー、なんのスープでも美味しければ🙆ですね。

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