今回のコウケンテツキッチンは、ふっくら柔らかたまごの新食感！ おかずにもおつまみにもなる大きな巾着たまごの作り方をご紹介します！
【材料2～4人分】
・卵：4個
・油揚げ（ふわふわの）：2枚
・練り辛子：適宜
・水：200ml
・砂糖：小2
・みりん：大2
・削り節（小）：1袋（5g）
※麺つゆで作る場合
・麺つゆ：（2倍希釈）大4
・水：200ml
・砂糖：小2
【ポイント】
卵をとぅるん！
【レシピ】コウケンテツの柔らかたまごの新食感！「大きな巾着たまご」の作り方
3 COMMENTS
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だいたい味は想像つく！👀 間違いなく安定の愛しさだと思う💕
でも、なんか手抜きっぽいね～💦 アイディアが良いんであって、料理っぽくない💦
卵をインするだけでしょう？👀
うーーーん。
少し手抜き感…。だなあ～
ん〰️。ギャグを披露したいだけかな😢料理家の名がすたるな～。残念。