10月は秋の気配

【レシピ】コウケンテツの蒸し煮で柔らか「鶏の梅しょうゆ煮」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! さっぱり美味しい!鶏の梅しょうゆ煮をご紹介します。

【材料2人分】
・鶏もも肉:1枚(約250g)
・梅干し:2個
・しょうゆ:大1
・みりん:大1
・砂糖:小1
・酒:大さじ3
・しょうがの輪切り:2枚
・青じそ:3~4枚

【ポイント】
梅干しは最後に加えて!

1 COMMENT

頑張れコウさん

うーん🧐これもありふれてるかな?
でも毎週料理ォ考えるのも大変だとは思います。

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