【レシピ】コウケンテツの蒸し煮で柔らか「鶏の梅しょうゆ煮」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！ さっぱり美味しい！鶏の梅しょうゆ煮をご紹介します。

【材料2人分】
・鶏もも肉：1枚（約250g）
・梅干し：2個
・しょうゆ：大1
・みりん：大1
・砂糖：小1
・酒：大さじ3
・しょうがの輪切り：2枚
・青じそ：3～4枚

【ポイント】
梅干しは最後に加えて！

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