今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！ 鶏むね肉が超柔らか！一口鶏むねチキンカツをご紹介します！
【材料2人分】
・鶏むね肉：大1枚（約350g）
・塩：小1/3
・小麦粉：大2
・粉チーズ：大2
・溶き卵：1個
・パン粉：適宜
・サラダ油、オリーブオイル：各大3～4
●ソース
・バター：5g
・トマトケチャップ、中濃ソース：各大3
・牛乳：大2～3
【ポイント】
一口サイズで格子状に！
【レシピ】コウケンテツのサクサク&超ジューシー「鶏むねチキンカツ」の作り方
3 COMMENTS
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チキンカツは間違いなしだよね。
私も好きです。でも冷凍で売ってるよね、調理の手間が省けるので、この頃は手抜きして冷凍が多いかも…。
簡単～ ちょ～簡単！ これがコウさんのモチベーションなのかな？
美味しければ良いんだけど👀 3150
へ～牛乳か。やってみまーす。