今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! 2025年新年1発目!素材の味がおなかにしっかり沁みる、鶏がゆをご紹介します!
【材料2人分】
・鶏もも肉(から揚げ用):150g
・大根:150g
・長ねぎ:10cm
・にんにく:1かけ
・酒:1/4カップ
・水:400ml
・塩:小1/2~
・冷やごはん:150g
・ごま油:大1
・好みで青ねぎ、白いりごま
・」粗びきこしょう、キムチ、韓国のり
【ポイント】
食べる人にも、作る人にもとにかく優しい!
今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ! 2025年新年1発目!素材の味がおなかにしっかり沁みる、鶏がゆをご紹介します!
【材料2人分】
・鶏もも肉(から揚げ用):150g
・大根:150g
・長ねぎ:10cm
・にんにく:1かけ
・酒:1/4カップ
・水:400ml
・塩:小1/2~
・冷やごはん:150g
・ごま油:大1
・好みで青ねぎ、白いりごま
・」粗びきこしょう、キムチ、韓国のり
【ポイント】
食べる人にも、作る人にもとにかく優しい!
美味しそう~💓
今日は7日で七草がゆを食べる日だけど、この鳥かゆも良いね~🐓
今晩作ってみよっかな~😊美味しいから、どんぶり二杯は行けそう~
お粥はお米から作らないとバチが当たりそうで(笑)