今回は、大邱広域市に来た백종원シェフ。食卓が無い広間に座るシェフの今日のお目当ては「묵밥」。
そば粉で作ったムク。ところてんのように薄くスライスしたムクに、少しぬるめのスープをかけて食べる「묵밥」の味やいかがでしょうか。
【お店】백종원シェフが行く 大邱広域市の「묵밥」動画
2 COMMENTS
現在コメントは受け付けておりません。
今回は、大邱広域市に来た백종원シェフ。食卓が無い広間に座るシェフの今日のお目当ては「묵밥」。
そば粉で作ったムク。ところてんのように薄くスライスしたムクに、少しぬるめのスープをかけて食べる「묵밥」の味やいかがでしょうか。
現在コメントは受け付けておりません。
へぇ～ こんなスープがあるんだね～👀
ムッって、どんぐりでしょう？
法事の時によく食べてた～😊
そのまま食べると、味もそっけもないのに、ヤンニョム付けると、あら不思議って味😊
でも、こんなスープに、ご飯ぶっこむんだね～💦 なんでもアリか～
ペクシェフ👨🍳 歩きながら持っている棒の付いた小さいカメラ。管理人さんとお揃いかな？🤭