美味しいトマトを買いました。今日はオレガノを使って、イタリアン焼きトマトを作っちゃいますね！
材料
①トマト2個
②ニンニク1粒みじん切り
③玉ねぎ半分みじん切り
④アンチョビ2本半分切り
⑤オレガノ少々
⑥塩少々
⑦チーズの粉少々
⑧パン粉少々
⑨オリーブオイル
作り方
①オーブンを200℃に予熱します。10分以上予熱してください。
②トマトを切ってのせるだけです。トマトは2.5cmの厚さに切り、オーブンの鉄板の上にオリーブシートを敷きトマトをのせます。
ニンニクみじん切りをパラパラのせます。
③玉ねぎのみじん切りもパラパラのせます
④アンチョビは塩分が強いの好みでのせてください。焼くと旨みになるので楽しみ。
⑤トマトにはオレガノが1番大切、これは欠かせません。塩少々、チーズ粉少々、パン粉少々、オリーブオイルをかけます。
⑥オーブン200℃で20分焼きます。
⑦イタリアン焼きトマトの完成です。
今日のディナーはシーフードグラタンとイタリアン焼きトマトでした。
イタリアン焼きトマトはフォークとナイフで！シーフードグラタンはフォークでいただきました。イタリアン焼きトマトはトマト好きな方にオススメの1品です。ご馳走様でした。
是非、イタリアン焼きトマトをお試しあーれ！
トマトに熱を通すはミートソースしか知りません。
簡単なので今度試して見ます‼️
所ジュンさんは料理かなりなされるんですね！
これからも色々投稿してくださいね。
楽しみです。笑
イタリアではイタリアントマトを焼いたり、火を通す料理が多いんですよ。ドライイタリアントマトなんか、最高に美味しい〜
熟したトマト🍅で是非、チャレンジしてくださいね。
うぁ～ 美味しそう～😊 トマト大好きです～😘
昨晩も、冷えたトマトに塩かけて、かぶりつきました👍すると、さっき💩が赤い💦
「太陽のトマト麺」ってラーメン屋さん知ってますか？いまハマってます😍
んなことはどうでも良いんですが、オーブンで焼く時に、器に入れて焼かないと～美味しそうなエキスが漏れちゃう～💦 って、貧乏ったらしい発想～👀
トマトと来たら、私は赤ワイン🍷飲みたくなります～😁 グラスで結構です～
チョギヨ～
チーズが合うさんはトマト好きなんですね！
太陽のトマト麺は知りませんが美味しいなら、一度食べてみたいです。
赤ワインと合いますね！
チーズも一緒なら最高です。
オレガノとアンチョビは我が家に存在？(笑)しないので 先ほど成城石井で購入して帰宅しました。
シーフードグラタンは得意なので 一緒にこのレシピを見ながらイタリアン焼きトマト🍅をさらっと作って家族に自慢します。ww
Mちゃん💕いつもありがとう～❣️
えっ、成城石井って😅 もちろんプシャ様ですね😊 私は、マルエツ派😘しかも、割引シール狙い😅 ちっ💦
帰り道の地下道にたまたま成城石井があっただけですよ。私もマルエツや西友やハナマサの割引シール大好き派です。あ～あ、プジャ様になりたかった‼️ちっ💦笑