同窓会まで9か月…体調管理を怠らないで

【レシピ】コウケンテツのとろける美味しさ!「ふわふわかき玉汁」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、失敗しないふわふわかき玉汁の作り方! ふわトロで美味しいコツを伝授します。

【材料2人分】
・卵:2個
・だし汁:600ml
・みりん:小2
・しょうゆ:小2
・塩:小1/2
・三つ葉:適宜

【ポイント】
卵がお花みたいに美しくなります。

3 COMMENTS

イェーイ👏

ふわとろの卵の作り方だけ参考になりました👀
つゆをぐつぐつに煮立てて、卵を線状に入れると出来るんだね👀
後は、普通の作り方だから、簡単そう~

基本のキ

卵は切るように混ぜるか~。
やってみます!

知ってるわ👋

主婦長いと常識。コウケンテツの視聴者は若い人だろうから知らないのかなぁ🐣

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