春のうららかさを感じよう

【レシピ】コウケンテツの余った切り餅で!サクッ!もちっ!の「餅だけチヂミ」の作り方

今回のコウケンテツキッチンは、のんびり過ごしたい年始にぴったりな副菜シリーズ「これ添えて」! お正月に余ってしまったお餅を使った餅だけチヂミをご紹介します!

【材料1人分】
・切り餅:1個
・細ねぎ:3~4本
・スライスチーズ:1枚
・しょうゆ:小1
・ごま油:大1
・好みで酢、しょうゆ:各適宜  
※具はキムチやツナ、ベーコン、ニラなどもおすすめだよ

【ポイント】
餅だけにモッチモッチ

2 COMMENTS

残りモノには福

正月の残りお餅あったなあ~。
これで消費してみんべ…

立派な料理人なんだろうけど💦

コウさん、少し髪が伸びてきたね👀 イメチェン中かな?
しかし、臭い小芝居は相変わらずだ~💦 ぴょんぴょん小走りも💦
でも、これも料理の一部なの?やっぱり手抜き?💦

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