今回のコウケンテツキッチンは、チキンは裏切らないシリーズ！ むね肉＆もも肉ミックスで作る！「鶏の野菜南蛮漬け」をご紹介します。
【材料2人分】
・鶏肉：300g
・玉ねぎ：1/4個
・にんじん：1/2本
・ピーマン：1個
・しょうがすりおろし：1かけ
・サラダ油：適宜
・小麦粉：適宜
・塩：小1/3
●たれ
・水：大3
・削り節：小1パック
・しょうゆ：大3～.3·1/2
・砂糖：大1·1/2
・酢：大3
【ポイント】
野菜は鶏肉の余熱で仕上げるとシャキッと仕上がるよ！
これも間違いなく美味しいでしょう～😊
でも、久しぶりにコウさんの「お」が耳にさわった👂
「おだし」「おしょうゆ」「おなべ」「おしお」「おおおおお～」👂
手寧は良いんだけどね💦
ムネともも🐔
ミックス大事👍