今日は今旬の春キャベツで、ナムルを作っちゃいますね！
材料
①春キャベツ半分ざく切り
②人参1cm千切り
調味料
①醤油大2
②塩ふたつまみ
③黒コショウ
④胡麻大1.5
⑤胡麻油1.5
作り方
①春キャベツをざく切りして水にさらします。
②沸騰した鍋に20秒茹でて、ザルに落とします。
③ボールに茹でた春キャベツをぎゅっと絞り、人参に調味料①②③④⑤を一緒に揉み込みます。
④器に春キャベツナムルを添えたら完成です。
とっても食べやすい春キャベツナムルです。バクバク食べれます。
是非、旬の春キャベツナムルをお試しあーれ！
